有機糙米米粉

NT$150

製造方法:

磨粉➡️加水攪拌➡️第一道蒸煮➡️混練➡️擠絲 ➡️第二道蒸煮➡️切段➡️秤重➡️整型➡️烘乾➡️包裝

●米粉是乾燥的產品

●水活性低

●包裝袋是用高阻隔性的袋子

◆有機栽種

◆無添加品質改良劑

◆無添加防腐劑

◆無添加玉米澱粉

◆無添加漂白劑

◆含天然膳食纖維,消化、無負擔

◆100%糙米全素

烹煮方式:

將米粉過冷水潤濕後瀝乾備用(勿浸泡), 等待食材均烹煮完成後, 再加入米粉,煮約2分鐘,即可上桌。 無論煮炒皆是美味!

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Description

【台中秈10號】

每個東西都有特色,若能表現的淋漓盡致,就很不簡單,

如果還能展現與原有特質相對的屬性,哇!就接近滿分啦!

農學專精的陳政庸對富德米的稱讚,就是在這裡。

富德米米種是台中秈10號,秈米屬在萊米,生於熱帶地區,

它的支鏈性澱粉少,特質是粒粒分明、不黏Q,適合拿來做碗粿,印度、中南半島的人吃米就是秈米,所以用手拿來吃,

也不會黏ㄊㄊ。

【有機糙米粉】

製造方法:

磨粉➡️加水攪拌➡️第一道蒸煮➡️混練➡️擠絲 ➡️第二道蒸煮➡️切段➡️秤重➡️整型➡️烘乾➡️包裝

●米粉是乾燥的產品

●水活性低

●包裝袋是用高阻隔性的袋子

◆有機栽種

◆無添加品質改良劑

◆無添加防腐劑

◆無添加玉米澱粉

◆無添加漂白劑

◆含天然膳食纖維,消化、無負擔

◆100%糙米全素

烹煮方式:

將米粉過冷水潤濕後瀝乾備用(勿浸泡), 等待食材均烹煮完成後, 再加入米粉,煮約2分鐘,即可上桌。 無論煮炒皆是美味!

【原產地】

台灣 宜蘭縣三星鄉